从世界范围来看,现在葡萄酒的包装已不局限在塑料瓶、玻璃瓶和塑料袋等材质上,开始向更多领域扩展,而随着企业品牌越来越多地走向世界市场,与世界接轨的步伐也会越来越快。欧洲市场上随处可见纸塑料复合材料包装的葡萄酒,美国也已推出批纸盒装葡萄酒。一种能够通过包装上的指示部分,在使用时可以知道内部产品是否新鲜的“智能包装”也即将面世。未来我国的葡萄酒包装,在包材上将日益丰富,在色彩上将会增强与世界潮流的融合度,短时间内仍将以玻璃瓶为主,只是在保持标准瓶型的基础上会更注重细节性的差异。
我国消费者对葡萄酒的认知是从甜型酒、异型瓶开始的,所以,当干酒在近几年逐渐成为市场主流之时,以波尔多瓶和勃艮第瓶为主的标准长圆形玻璃瓶便在消费者心中形成印象且“落地生根”。
于是,在标准瓶型的基础上,进行细节性的差异化变更,便会成为近期国内葡萄酒包装的主要趋势之一。这种差异化,主要是在瓶型基本不变的基础上,在瓶高、瓶口、瓶径等细节部位有所体现。比如,在标准波尔多瓶瓶高的基础上加高10~20%,从而给人一种修长秀美的感觉,但实际容量并没有改变。再比如,在标准瓶型的瓶口造型基础上,略微外翻,一方面更有利于葡萄酒的开启,另一方面使瓶型看上去更为协调,有效突出了差异化。
小容量并采用软包装的葡萄酒,也有可能在小区域内流行。与瓶装相比,其在成本降低的同时,却大幅提高了售价。比如,125ml装的软包装葡萄酒售价可为 3~4 元/袋,折合成 750ml玻瓶装葡萄酒的价格则在 25元/瓶以上。软包装小容量的优势主要在于其便利性,不仅能满足爱美女性每天少量饮用的需要,还可满足农村市场对“低价”的需求。
在外盒包装方面,现今广泛采用的是本色木盒。为了突出更为丰富的色彩和体现不同产品的差异诉求,利用复合纸材料制作并配有色彩的外盒包装将会受到更多青睐。竹制品作为塑料产品、木制产品等的替代品,不仅更易于加工制作,具有明显的东方民族特色和文化内涵,还有特殊的竹制感觉和使用感觉,也有可能被应用在葡萄酒外盒包装上。